Restauración
Reservas que no se solapan. Producción que cuadra. Alérgenos bajo control.
Problemas habituales
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Reservas dispersas: teléfono, libreta, Instagram, web
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Errores con alérgenos por falta de sistema único
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Cocina sin visibilidad de carga del servicio hasta que llega
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Sin datos para optimizar carta o personal
Nuestra solución
Portal de reservas único
Calendario por salón y mesa. Web, teléfono y RRSS confluyen al mismo sistema.
Carta digital con alérgenos
Tablet en sala, edición rápida, alergenos e intolerancias siempre actualizados.
Provisión automática
Cocina recibe cantidades, tipos y alérgenos por servicio el día antes.
+1h
diaria recuperada en cocina
0
reservas duplicadas
100%
trazabilidad alérgenos
Prueba el asistente de Restauración
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